第三十二章 独门秘方(1/3)
李蕙兰屏住呼吸,借着微弱的月光,将这两人的一举一动,一言一行,全都看了个仔细。
借着忽明忽暗的灯火,李蕙兰终于看清了婆子的脸。
那是专管内院库房洒扫的沈婆子。
上一世,这老货便是出了名的手脚不干净,常借着清理杂物之名,将库里那些虽有瑕疵却仍值钱的物件偷偷运出去倒卖,是个见钱眼开的主儿。
没想到这一世,竟是让江云给勾搭上了。
果然是蛇鼠一窝,这贪婪的性子,活了两辈子都没变。
只可惜这一世,这条路,她是走到头了。
几日后,暖阁的小厨房里便有了动静。
平日里,江云十指不沾阳春水,是个只等着旁人伺候的半个主子,今日竟一反常态,大张旗鼓地宣称要亲自下厨。
她将小厨房里的厨娘和丫鬟统统赶了出去,只说大少爷近日胃口不开,她要用家传的独门秘方熬制开胃粥,旁人看了就不灵了。
随着“咔哒”一声落锁,她便一个人鬼鬼祟祟地躲在里头忙活起来。
只可惜,这陈年的米粮,哪里熬得出新米的精华?
因是库房里积压多年的陈粮,色泽发黄,煮出来汤水浑浊且稀薄,并无米油。
为了掩人耳目,她咬咬牙,直接加了一小块白矾。
白矾入锅,那原本浑浊发黄的陈米汤瞬间变得清亮如水,且质地变得浓稠挂勺,看着竟真像熬出了厚厚一层米油的上品。
江云见此,露出笑容,松了一口气。
至于定惊养神用的珍珠粉,被她换成了廉价贝壳磨成的粉,甚至为了增白,还掺了些许白面粉。
约莫过了一个时辰,紧闭的小厨房门终于开了。
江云端着那只描金红漆托盘,昂首挺胸地跨进暖阁,盘中那只细白瓷碗里,盛着半碗晶亮浓稠的米汤。
“李氏,你还愣着做什么?”
江云瞥了一眼正跪在榻边做针线活儿的李蕙兰,努了努嘴,“还不快过来给大少爷喂下?这可是我费了好一番力气,才熬出来的精华。”
李蕙兰起身上前,双手接过瓷碗。
凑近鼻端的瞬间,她几不可察地皱了皱眉。
并没有新米特有的清香。
取而代之的,是一股虽然被极力掩盖,却依旧有些刺鼻的陈腐气。
且这米汤稠得有些发僵,勺子搅动间竟带着几分滞涩,倒不像是熬出来的米油,反像是勾了芡的浆糊。
李蕙兰心中冷笑。
果然是加了白矾。
那陈米早已没了胶质,煮出来清汤寡水,若是想要浓稠挂勺,唯



