第46章 被镇住的一家人(1/3)

“小陈，你那个薄利快餐店，有多大规模了？”

许建军试探问道，他是不愿相信陈枫会忽然转性，还把餐饮买卖做得红红火火。

“嘴上说不牢靠，我带你去看看！”

陈枫扶着许建军打车，直奔县医院门前的薄利快餐。

从第一家门店开始，两人兜兜转转跑了快俩小时，才把各处档口铺面看完。

到最后来到二中那边，遇到正在备料的肖云，许建军赶忙上前喊人，还把肖云弄的一头雾水。

“三儿，别给他喝多了，你看看浑身酒气，喝点刚熬的绿豆汤解解酒！”

许建军大口喝完一碗绿豆汤，刚好遇到学生放学，于是亲身经历了下课半小时的抢饭浪潮。

不愧为全县城一流的中学，下午还有不少窗口对外售卖餐食。

在诸多档口之中，薄利快餐的烤肉拌饭卖得最好，三大桶米饭卖得干干净净，那速度快得出奇。

这要是放在招待所，够卖一天的，还得有剩余给后厨伙计们自己带回家分了。

招待所与薄利快餐相比就是绣花枕头，别看待在灯明瓦亮的大厅里，领着十几个伙计的厨师团队干活，许建军哪里见过被学生簇拥包围的景象。

“肖姨，就这一会儿卖了多少？”

肖云拿来账本，认真核对说道：“一共三百四十份，刨去人工和材料钱，差不多对半挣。”

“这么多？一份两三块钱的东西，利润还能对半开？”

许建军彻底服了，耳听为虚眼见为实，陈枫不仅能做到高利润，还能无限压低成本，连价格都足够低。

期间忍不住尝了口所谓烤肉，就是用铁板煎出来的厚实肉排，鲜嫩多汁还不会放油，非常适合孩子们吃。

“大舅哥，我在菜市场那边有专门负责配送的员工，保证每天的菜又新鲜又低价，只要数量上去，价钱都好说！”

陈枫的话真真切切，许建军从胡涛那边听说些动静，说他妹夫买了许多三轮车，送给大家专门用来运菜，价钱虽低了些，但量比他们之前要多几倍。

一家吃饱不算好，带动大家共同富裕，菜市场那边人人都觉着陈枫有本事，愿意跟他干。

许建军缠着档口的员工问了些细节问题，每一样都回答得没有瑕疵。

“她们进行过培训？”

这种培训通常是大酒店或者国营馆子才有的，许建军万万没想到快餐店也会培训。

“提高员工素质，以后升职加薪好快速适应新岗位。”

陈枫没多往下细说，目前还没想好怎样提升员工