第44章 计划(1/3)
第四十四章计划
比起主食组,凉菜组的竞争明显没有那么激烈。
一共六十人参赛,最后勉勉强强挑出二十二人晋级。
“照这么下去,我看也不用五次比赛,三场比赛完全可以选出冠军。”沈佳瑶说。
她想到厨师协会的厨师们质量参差不齐,但没想到差别这么大。
秦树的能力远远领先其他人,即便只是初赛,也可以看得出他是最终的胜利者。
“急什么?大家都需要成长,比赛就是成长的最好时机。”秦保国不同意沈佳瑶的看法。
“当初你也只是籍籍无名的一级厨师,还不是因为一场比赛,才彻底崭露锋芒?”
“要对后辈们抱有基本的信任和期待,他们会给你带来惊喜的。”
听秦保国这样说,沈佳瑶思考前世电视上播放的选秀节目。
的确一开始看着不怎么显眼的选手,最后总会爆发出超强的实力。
或许真的可以期待一下?
不管怎么说,比赛结束,沈佳瑶还是要为大家总结优缺点。
因为这一组的基础比较差,问题也暴露得十分直白,沈佳瑶甚至不需要费什么心思去分析,便能做出一针见血的总结。
唯一废了些心思的只有秦树。
【凉拌木耳:口感软粘糊烂,是因为木耳泡发太久所导致,焯水过火也会导致木耳失去脆感。焯水时要加入姜片去腥,泡发是要反复淘洗直到水变得清澈为止。冷水泡约2~3小时即可,温水40~60分钟,焯水则在1~2分钟上下。这样泡发的木耳才能脆嫩,肉厚,口感不黏腻。】
沈佳瑶写完所有总结,困得倒头就睡。
比赛的选手们却在食堂开启小会,密谋大事。
“沈佳瑶讲的可真详细啊!咱们当时去学习的时候,老师都不会讲这么详细的。”一名学员拿着手机翻看着沈佳瑶的总结。
“不是咱们老师不尽心,实在是水平不一样嘛。咱们老师是啥水平,人家沈佳瑶是啥水平嘛。”
“那现在咋办?咱们是好好比赛冲击一下,尽量成为沈佳瑶的队友?还是选不擅长的,在沈佳瑶那里多学习一点?”
“我觉得还是多学习一点吧,没看人家秦树都学习了吗?咱们也得进步啊!”
正在低头吃饭的秦树抬起头。
“我选择学习是因为我一定能考过。”
众人:……
虽然觉得秦树嚣张,但他的实力摆在那里,谁也没法说他狂妄。
“要我说啊!你们想要晋级的,对自己实力有信心的,还是要好好比



