「四合院:好妹妹太多,家里住不下」

第4章 集体下的生活

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第4章 集体下的生活(2/3)

院门一关,插上门闩,气氛立马变得紧张而又期待。

“娘,快拿出来!我都想一下午了!”

乔雪咽着口水,眼睛直勾勾地盯着水缸。

李芝好笑地拍了一下小女儿的手背:

“急什么?"

"去,把窗户缝都给我堵严实了!"

"漏出去一点味儿,咱今晚都别想吃消停!”

家里的铁锅早就上交了,灶台上光秃秃的。

李芝从柜子底下翻出一个缺了个口的砂锅,这是家里唯一剩下的炊具,平时用来熬药的。

“今儿个,咱们用砂锅炖肉!”

李芝一边说着,一边把那块被凉水镇了一下午的肉捞出来。

虽然没有像样的菜刀,但李芝手劲巧,硬是用把磨得飞快的铁片,把肉切成了手指厚的大片。

先挑出几块肥的,扔进烧热的砂锅里熬油。

一会儿一股浓郁的荤油味就在厨房里升起。

乔雨和乔雪两姐妹趴在灶台边上,深深地吸了一口气,脸上露出了陶醉的神情。

这年头,肚子里没油水,闻着这味儿都觉得是过年。

“好香啊……”

乔雨喃喃自语,口水都要挂下来了。

李芝手脚麻利,赶紧把剩下的肉倒进去翻炒,又加了半瓢水,盖上盖子。

调料少得可怜,只有一点粗盐和几滴酱油,连大料都没有。

但这对于常年不见荤腥的人来说,已经是顶级美味了。

“嘘!小点声!别吧唧嘴!”

乔根旺蹲在灶坑前烧火,火光映照着他那张沟壑纵横的脸,此刻也舒展了不少。

砂锅导热慢,但胜在聚气。

随着咕嘟咕嘟的声音响起,肉香味越来越浓。

李芝不得不找了块布,把门缝和窗户缝都给塞得严严实实。

要是让隔壁闻见了,保不齐就要有人扒墙头问:

“老乔家,这是不过日子了?吃啥好东西呢?”

到时候分不分?

分了自家不够吃,不分又得罪人。

林明远坐在一旁,看着一家子为了顿肉如临大敌的样子,心里既觉得好笑,又有些发酸。

这就是这个时代。

一块肉,能让人把尊严和体面都先放一边,只剩下最原始的欲望和小心翼翼的生存智慧。

一个小时后,李芝揭开锅盖。

“好了,出锅!”

浓稠的汤汁裹着颤巍巍的肉片,在砂锅里翻滚。

李芝先端了一碗,那是给林明远的,里面全是实打实的肉片,足足有半斤。

“明远,你是咱家的功臣,你多吃点。”


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