第 565 章 双雄拾掇肥鸭(2/3)
刘海中冲傻柱招招手,笑着说道,“晚上到我家去,咱爷俩喝点。
我那儿还有两只肥鸭子,就是我不太会拾掇,你帮我处理干净。”
一听有酒有肉,傻柱拍着胸脯就应了下来:“没问题!二大爷你瞧好吧!”
扭头冲屋里喊了一嗓子:“媳妇!
二大爷今晚请咱吃鸭子!
你等着,我去去就回!”
喊完,麻溜地跟着刘海中往后院走。
一进院瞧见墙角那两只肥硕的鸭子,傻柱忍不住啧了两声:
“嚯,二大爷,这鸭子可真肥!炖出来指定香!”
“还行,不算差。”
刘海中点点头,“柱子,我请你吃鸭子,也不能让你白吃。
你把这鸭子处理干净,顺带帮我把鸭毛也拾掇一下。”
傻柱一脸疑惑:“二大爷,您要这鸭毛干啥?
这玩意儿黏糊糊的,除了扔了还能有啥用?”
“你别管干啥,照我说的做就行。”
刘海中卖了个关子,只吩咐道,“你把那些细软的小绒毛都给我留下来,粗毛就扔了。
留下的细毛,先用开水煮一煮,待会我给你找点碱,再用碱水泡一泡,把腥味去干净。”
傻柱虽满心不解,但想着晚上的鸭子和酒,哪还顾得上别的,连连点头:
“得嘞!二大爷您放心,保证给您拾掇得干干净净!”
说着,傻柱撸起袖子,摩拳擦掌地处理鸭子。
这时候,月亮门传来自行车轱辘滚动的声音。
两人抬头一看,是许大茂。
这小子年三十去了他父母家就没露面,今儿个怎么突然回来了。
“呦,大茂?可算回来了。”
刘海中先开了口,“不在你爸妈家多待几天?”
许大茂把自行车扎稳,掏出烟盒,抽出一根递向刘海中。
“二大爷,再过几天厂里就开工了,我这不是提前回来收拾收拾。”
刘海中接过烟,点了点头没再多问。
许大茂注意到蹲在墙角忙活的傻柱,好奇地问:
“二大爷,那傻子在这儿干啥呢?”
“哦,柱子在帮我处理处理鸭子。”刘海中随口应道。
“您让他处理?”
许大茂眼睛一斜,语气里带着点不屑,“二大爷,这活找我啊!
我跟您说,论处理鸡鸭,我可比他傻柱熟多了!”
这话倒不是许大茂吹牛。
这家伙下乡放电影,总能从乡下带回来点家禽。
许大茂处理的次数多了,手艺也练出来了。
拔毛、开膛一套流程下来又快又干净,比傻柱确实熟练几分。



