第191章 好香,我要吃一口(1/3)
“阿棠,你这是做甚,天色还早,怎的不多睡会,起这般早。”
冯氏满眼心疼,快步走进灶屋,拿起柴火帮着烧火。
“我今日要去钓鱼,哦不对,我要去钓个老夫子回来教阿哥读书。”
姜棠一边手腕发力剁着肉馅,一边随口回道,话音里带着几分雀跃的小心思。
冯氏听得一头雾水,手里添柴的动作顿了顿:“啥?你是去钓鱼还是钓啥?”
姜棠怕细说反倒让阿奶担忧,索性顺着她的话含糊带过,抬头笑道:
“阿奶,我就是去钓鱼,散散心罢了。”
这边肉馅刚剁得细腻软烂,那边盆里的面团早已发酵得暄软蓬松,白白胖胖地鼓着,一看就极具韧劲。
姜棠打算做酱香葱花肉饼,这香味浓郁,最是勾人,正好用来打动爱吃美食的沈夫子。
她往肉馅里加足酱料、撒上盐巴调味,紧接着舀起一勺滚烫的热油,“滋啦”一声泼进肉馅里,瞬间酱香四溢。
再切上一把鲜嫩的野葱花拌匀,香气更是直冲鼻腔,慢悠悠飘满整个小院。
连院角的花草都像是被这香味熏得更鲜活了。
“真香啊,阿棠、阿娘,你们起得可真早。”
叶澜循着香味走进灶屋,看着满盆的肉馅和面团,眼里满是笑意。
“是这丫头,天不亮就起来剁肉,我也是听见动静才起身的。”
冯氏笑着接话,依旧守在灶膛边添火,把灶火烧得旺旺的。
“阿娘,你也起来了,我这里准备包饼子,你和阿奶帮我包馅,我来煎饼子。”
姜棠手上忙活不停,搓了面皮示范包了几个给两人看。
冯氏和叶澜本就是操持家务的好手,看了一遍便心领神会。
三人围在案板前,一边唠着家常,一边飞快包着肉饼,气氛温馨又热闹。
面团发得暄软又带韧劲,裹上满满当当的葱香酱香肉馅,轻轻摊平入油锅。
热油一烹,香气瞬间炸开,饼面煎得金黄焦脆。
内里的馅香被热气逼得浸透面皮,层层入味,香得人连梦里都要咽口水。
“好香,我要吃一口……”
“啊啊啊啊啊!阿裔,你快松嘴,那是我的手!”
姜濯被咬得痛呼出声,猛地惊醒,赶紧推开怀里乱啃的姜裔。
姜裔瞬间清醒,看着自己抱着姜濯的手臂,脸一下子红了,挠着后脑勺不好意思地道歉:
“阿哥,对不起对不起,我梦见又大又香的肉饼,没忍住就咬了……”
“哪是梦啊,你闻闻,真的有肉饼香。”
姜濯揉着手



