第 77 章 大诗人还会炖肉(2/2)

在杭州当官的时候，带着老百姓疏浚西湖，修了条长堤。老百姓感激他，过年抬了猪肉给他送去。苏东坡不好拒绝，就让家人把肉切成方块，用他的法子炖得红酥酥的，再挨家挨户送还给民工。大家吃了都说好，就把这肉叫东坡肉了。”

“大诗人还会炖肉？”林玉龙觉得稀奇。

“那可不。他还写过炖肉的诗呢。”林仟仟想了想，念道，“‘慢着火，少着水，火候足时它自美。’就是说他炖肉的心得。”

林玉龙听得一愣一愣的，觉得阿姐今天格外不一样，又说不上来哪里不一样。