第302章 宋婉清的账本课(2/5)

钱。

念念把这三笔账对应的页码用铅笔折了角。

厨房里，宋婉清还在揉面。念念站起来，走到厨房门口。

“妈，”她开口，“八五年十二月那个招待费——那个美国客户是谁？”

宋婉清的手没停：“一个做家居用品的进口商，第一次来天竺（化名）考察，看了咱们的工坊。”

“那顿饭为什么花了八十二块五？”

宋婉清抬起头，看了她一眼，笑了：“念念，那是我第一回请外国人吃饭。我不知道美国人不爱吃猪蹄，我点了一桌子硬菜，又怕他们吃不惯，加了西餐。后来他们跟我说，那顿饭他们吃得很开心——不是因为菜好吃，是因为那家小饭馆的老板会唱英文歌。”

念念在心里把那顿饭的明细过了一遍。

“妈，”她说，“那个老板会唱英文歌，跟账本没关系。这笔钱你记在招待费里，是要核销的。”

“我知道要核销，”宋婉清说，“但我记下来了。”

“为什么？”

“因为那顿饭的真正花销不是八十二块五，”宋婉清说，“是那家饭馆的位置——离工坊三分钟路程，老板不坑人，会说两句英语，愿意给咱们留包间。这些东西不在账本上，但比八十二块五重要。”

念念在心里转了一下这句话。

“八六年三月那笔临时采购，”她说，“县城那个个体户，加急费多花了四成。这笔账你怎么处理？”

“记在临时采购里，”宋婉清说，“单独列出来，不混在常规采购里。”

“为什么单独列？”

“因为临时采购是应急的，”宋婉清说，“应急的东西，价格高一点是没办法。但每次应急都要问自己——下回怎么不应急？这一笔加急，是因为我下订单的时候晚了一天，工厂那边催得急，我只能找县城那个个体户。如果我提前两天下单，就不用加急。”

“所以这笔账的真正教训是——”

“是排产，”宋婉清说，“不是采购。”

念念没说话。

“八六年七月那笔返修费，”宋婉清继续说，“那批布艺返工了三天，工人加班、原料损耗、电费加在一起，几乎把那批订单的利润吃光了。这笔账我记在返修费里，单独列出来。”

“为什么？”

“因为返修费最会骗人，”宋婉清说，“返修不像招待费那样一笔大钱，它是一笔一笔小的——一次返工几块钱、一次损耗几毛钱、一次加班几块钱。一年下来积少成多，能吃掉净利润的5%。我那一年算了