第119章 不大靠谱(1/3)
很快,吴记炒货和周记炒货就开张了。
吴记炒货的前身说是烟纸店,其实是烟纸日杂店。
少微直接砍掉了洗护日用品、文具和厨房调料等品类,只保留了香烟。
门头招牌也重做了,上面用衬线英文字体写着“Wu'sNutShop”,下面衬一行小字“吴记炒货”。
来兰心的多是外国侨民与体面人家,讲究安静与分寸。
所以店员都要求学上几句简单英文,客人不问便不主动上前,只在一旁静候。
八角玻璃柜台是可以从外面打开的,客人推门进来,可以自己逛,自己挑。
每样炒货的玻璃罐上贴着中英文标签,客人自己舀,自己称,称好了侍者算钱。
柜台上有一个藤编托盘,里面放着看戏用的小放大镜、男士备用领扣、女士发夹、手帕等。
每样都标了价,用张小卡片插在旁边,中英文各一行。
角落有一架留声机,少微淘了一些俄国民谣和轻音乐,又交代侍者将声音开得很小,主打一个若有若无。
另外推出了无壳纯仁系列。柜台后面有个戴白手套的店员专门干这个,客人点单后当面现剥,剥好了装进铁盒。
若是提前预定的,铁盒外面再裹一层素色棉纸,用蜡封住,上头写着客人的名字。
侍者递过来的时候,轻声说一句“Enjoytheshow”。
小铁盒是浅米色底,印着墨绿色的“Wu'sNutShop”衬线字体,里头分两格:一格放杏仁或山核桃,一格放西式巧克力或者中式蜜饯。
除了巧克力之外,她还增加了蜜饯糖果类:腌青梅、化皮榄、冰糖杨梅、雪花梅、山楂糕……等,通通用巴掌大的纸盒装好,码在玻璃柜里。
国泰旁的那家周记,又是另一番光景。
周记炒货是三家炒货铺里最大的,在国泰底商转角处,大概有九十平,原来是开咖啡馆的。
听周书珩说,他老子可不乐意改成炒货铺了。
别说他老子不乐意,就是少微看了都觉得可惜,地上铺着花砖,墙上还挂着几幅西洋画。
只是不知道为什么,周书珩铁了心要拿这铺子开炒货铺。
少微能说什么?当然是成全他了。
不过她尽可能保留了咖啡店原本的样子。
因为国泰大戏院的票价是最贵的,客户画像是洋行先生、富家太太、社会名流。
他们不差钱,但是十分讲究,讲究派头,爱被人伺候,讲究干净、卫生。
为此少微花了大



