第三百三十九章美味全鱼宴(2/3)

劫。黄强第一次钓到这么多鱼，兴奋的哇哇大叫，随后掏出手机疯狂的拍摄，激动的将照片上传到了朋友圈里，让城里的朋友看的羡慕不已，…………落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。渔舟唱晚，直到夕阳西下，四人才意犹未尽的离开，特别是黄强感觉这次的经历真的令人那难忘，这一下午，不仅欣赏到了月亮湖美丽的景色，还鱼获满仓，真是令人兴奋不已。…………………………“妈我们回来了！”张峰高兴的拎着那条大鱼，带着大家回到家里。“你们回来了，咦！！这条鱼好大……”张峰母也笑着向大家点点头，招呼大家坐下，当看见儿子手中的大鱼，顿时也有些吃惊；“嘻嘻，这条大鱼是疯子在湖里钓的呢！”依依也非常高兴。就在这时，老爷子也走了进来，今天大家准备一起吃顿全鱼宴，他老人家这么优秀的大厨肯定少不了。“呵呵，小峰听说你们钓到大鱼了？”老爷子也十分高兴，毕竟二十多斤的鱼。在月亮湖里也不多见；“对啊，您看看大鱼就在这里，待会儿还要您老出手，今晚咱们的全鱼宴就靠您了……”张峰笑眯眯的说道；“呵呵，放心吧交给我，家里刚好有些酸菜，晚上给大家做酸菜鱼头豆腐汤……”老爷子呵呵一笑，拎着大鱼就向厨房走去。………………………………老爷子的动作也不慢，不到两个小时，整条鱼就被做成了美味的菜肴，一道麻辣红烧鱼。一道酸菜鱼头豆腐汤，一道清蒸鱼、一道翡翠鱼丸汤刚好四道菜；当地人都钟爱麻辣，所以麻辣红烧鱼就是年轻人们的最爱，这道菜使用了本地产的花椒，闻到纯正，没有丝毫的苦涩杂味，至于辣椒，那也是本地的小辣椒，辣味十足，非常符合大家的口味，除此之外，还加上了蒜苗、小葱、香菜、生姜等佐料，香味四溢，味道鲜美；酸菜鱼头豆腐汤，其中的酸菜，是用做豆腐时的卤水泡制，味道比酸醋做的纯正爽口，豆腐也是酸汤豆腐，比石膏豆腐更有韧性；因为有了酸菜的加入，不仅使鱼头保持了鲜嫩，同时鱼肉的鲜味也随着汤汁慢慢的浸入豆腐里，使味道平淡的豆腐化腐朽为神奇，变得无比鲜美；很快，大家七手八脚的一起行动，酸菜鱼头豆腐汤、麻辣红烧鱼、清蒸黑鱼、翡翠鱼丸，还有几个蔬菜，一桌香喷喷的美味就摆在了桌上，因为这条鱼很大，所以就没再弄其他肉菜，虽然都是