第838章 你从三冬来!(2/3)
了磕头,转身开始在周围寻觅变异的动物。
但凡大妖封印地都有变异动物诞生,也是它们这群小妖最好的补品。
圣灵他们打起精神开始仔细观察这三只妖族是怎么炼化这些变异动物的。
林东方琢磨了一下,这只古妖被封印成这样还能弄出大动静来,明显是个狠茬子,不能放过啊!
天帝看了看阵法后摇头,“神农和轩辕他俩较着劲施加的封印,这古妖想脱困比登天还难,就算是播放念咒声也很难穿进去,不过还是试试吧。”
他一番布置后就回了人王路,三阶段战意需要他不停的解析才行,不然那群后生下辈子也悟不透。
“三冬来…”
林东方念叨了几遍后看了看手头的材料。
冬笋,冬菇…冬瓜!
“今天就做个违背祖宗的决定,把烧二冬做成烧三冬好了!”
烧二冬、焖二冬和焖南北都是一道菜。
林东方本想开直播,可一想着妖族就是看他直播收集的情报他手停了一下。
“罢了,今天就先录下来,回头等北斗星入冬了再播出去。”
“冬菇,也就是香菇泡发后去掉菇柄,然后一刀分作两半备用。”
“一般这道菜是爆锅后用泡香菇的水来烧制食材,不过今天我要加冬瓜进去,所以就用骨头汤了,没有骨头汤用清水也行。”
“冬笋既想要切大块又想短时间烧入味可以像我这样用刀拍一下,让它内部的结构松散一些,然后切成手指头大小的长条块。”
“冬瓜没什么好说的,平常烧冬瓜切多大就切多大。”
“起锅热水,先把冬笋略煮一下,煮的时候可以加点糖,这样成菜后增加一些鲜美。”
林东方今天的材料都是寻常材料,这冬笋煮一下还能去去酸涩。
“冬笋淋上一些酱油拌匀,这是为了等下颜色更加漂亮。”
所谓逢烧必炸,这道菜也不例外。
“起锅热油,七成热,把冬笋和香菇炸一下,炸掉表面水分,颜色有杏黄色即可捞出,炸香菇就不好用颜色来判断了,七成热的温度炸会有大气泡,等大气泡变少就可以捞出来了。”
经过炸制的香菇味道更加浓郁,可谓是满屋飘香。
“不喜欢用油炸可以直接下锅煸炒,炒的时候用香油和猪油两掺,这样才足够香,也是炒的冬笋表面有杏黄色就行了,然后半勺酱油爆香再加汤焖煮即可。”
“我这还要炒个糖色才行。”
“起锅,一小勺香油,两勺普通油,加香油是为了更香,这道菜



