第443章 酒香四溢(1/4)

在庄园的豆类产业蓬勃发展，为庄园和长工们带来丰厚收益之后，陈葭和陈珏并未停下探索商业版图的脚步。一次偶然的机会，他们品尝到了醇香的米酒和黄酒，顿时被这两种美酒的独特风味所吸引。于是，他们决定深入研究米酒和黄酒的制作方法，不仅包括常见的糯米米酒、甜酒糟，还有具有地域特色的绍兴花酒、嘉兴黄酒等南方黄酒，期望通过发展酒类产业，为庄园开拓新的收入来源。

这日傍晚，夕阳的余晖洒在庄园的庭院里，陈葭和陈珏坐在凉亭中，品尝着友人送来的米酒。陈葭轻抿一口，脸上露出陶醉的神情，对陈珏说道：“相公，这米酒的味道真是醇厚香甜，入口顺滑，让人回味无穷。我们庄园有优质的粮食资源，又有这么多勤劳能干的长工，为何不尝试自己制作米酒和黄酒呢？这说不定又是一个很好的商机。”

陈珏微微点头，放下酒杯，目光深邃地说道：“娘子，你这想法正合我意。米酒和黄酒不仅口感佳，而且市场前景广阔。尤其是南方的黄酒，如绍兴花酒、嘉兴黄酒，历史悠久，闻名遐迩。我们若能掌握其制作工艺，将这些美酒推向市场，定能获得可观的收益。不过，这制作工艺复杂，我们需要下一番功夫去研究和学习。”

陈葭轻轻咬着嘴唇，思索着说：“相公，我们可以先从基础的糯米米酒和甜酒糟制作入手，请教一些有经验的酿酒师傅，学习传统的制作方法。对于绍兴花酒、嘉兴黄酒这些特色黄酒，我们可以派人去当地考察，拜访当地的酿酒世家，学习他们的独门技艺。同时，我们也要对原材料的选择严格把关，确保酒的品质。”

陈珏赞同地握住陈葭的手，说道：“娘子，就这么办。我这就去打听，寻找经验丰富的酿酒师傅，你负责安排人员前往南方考察学习。我们要尽快行动，早日让庄园的美酒飘香。”

接下来的日子里，陈珏四处打听，终于找到了一位经验丰富的米酒酿酒师傅。师傅来到庄园后，陈葭和陈珏热情地迎接，并带他参观了庄园的酿酒场地。

陈葭对师傅说道：“师傅，我们想学习糯米米酒和甜酒糟的制作方法，希望您能把您的经验和技巧传授给我们的长工，让他们掌握这门手艺。”

师傅微笑着点头：“陈夫人、陈公子放心，酿酒的过程虽