「我一个厨子,怎么让我送外卖了」

第216章 灯影牛肉

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第216章 灯影牛肉(3/3)

这位顾客点的正是灯影牛肉。

放入口中轻轻咀嚼,先是感受到表层微微的酥脆,转瞬即逝,紧接着牛肉本身的软嫩质感在舌尖散开。那独特的咸甜味道巧妙交融,咸得恰到好处,带出肉香的醇厚,甜味则如点睛之笔,在味蕾上跳跃,增添一抹别样的清新。

随后,辣椒的火辣循序渐进地袭来,并非那种直冲天灵盖的暴辣,而是温和地包裹着每一丝牛肉,让辣味与咸甜完美平衡,每一口都层次丰富、回味悠长。

顾客满脸陶醉,咽下口中美味后,忍不住竖起大拇指,赞叹道:“灯影牛肉丝简直神了!这形态,我在别处见都没见过,做得这么细还能保持完整,太绝了。味道更是没得说,咸甜辣搭配得恰到好处,牛肉的嫩、调料的香,在嘴里翻来覆去,一口接一口根本停不下来。我今天可算见识到真正的厨艺了,这道菜,绝对是我吃过最棒的灯影牛肉丝,没有之一!”

顾客面前的盘子里,灯影牛肉丝已被消灭大半,只剩寥寥几根。他意犹未尽地放下筷子,轻轻抿了一了一口茶,随后满脸陶醉地看向一旁正在收拾桌面的服务员,眼神中满是惊叹与好奇。

“这味也太地道了。”顾客一边说着,一边用手指轻轻点了点那盛过牛肉丝的盘子,话语里带着难以掩饰的赞赏,“我也算吃过不少地方的灯影牛肉丝了,可像你们家这么正宗的,还真是头一回遇到。”

他微微停顿,身子前倾,似乎想要从服务员那里探寻到更多秘密,“老板不是川市人吧,能做出这么地道的味道,少说也待了很多年吧?”

顾客的语气中带着肯定,仿佛已然认定了老板与川市有着千丝万缕的联系,就等着服务员给出一个确切的答案,来印证他心中的猜测。

只见那个服务员摇了摇头,笑着走开了,而这个顾客一听愣了,明显对老板的身份更加好奇了,他决定明天换一个菜系试试。


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