第63章 丽芬爸出事(3/6)

碧就更好了，雪碧倒入泡一泡，味道更是可口。

今天做的有点晚，一般都要泡两个小时口味最佳，梅玥君看了下时候，已经过了五点半了，今日做的匆忙，大概到七点多应该也能吃了。

她把煮好的排骨捞出，然后又从冰箱里拿出平时做杂酱面时会加的豆豉。

她要做豆豉蒸排骨。

平时这边是没这个吃法的，但梅玥君以前有个同事是南边过来的，她们那的家乡菜就有这道。

有次对方带饭时，曾经让她尝过这道菜，她还问过她做法，虽只说了个大概，但也不是什么复杂的做法，全当试菜了。

在厨房里忙活了好一会儿，连芳姨来问做的什么菜，她也故作神秘没有告诉她，只说吃的时候就知道了。

梅玥君把用豆豉，调料还有面粉这些拌匀的排骨放到了她切成小块的土豆上，听说用芋头是更好吃的，但没有芋头的话，底下铺上土豆或者红薯，据说也是很好吃的。

蒸锅上蒸了满满两大盘。

鸡爪也放置在了冰箱里浸泡入味。

做好这些，她便快速的炒了一锅青菜，又炒了一大份土豆肉丝，白菜炖了猪油渣，多余的洋葱，打几个鸡蛋炒了出来。

这几样菜，除了拿去前面菜柜里填上补缺，留下一些就是给她们自己晚饭的时候吃。

很快，排骨就蒸好了，梅玥君把排骨端出来，上面撒了些葱花，端着这盘菜从厨房出来的时候，正在吃的食客就闻着味转头相看。

“老板，这是啥呀，这么香？”

“对啊！闻着好有食欲，看着是排骨呢！”眼尖的客人说道。

梅玥君端着这一盆排骨放到菜柜里，笑着说道，“小店新推出的排骨新吃法，有兴趣的可以来尝尝啊！”

一听是新品，就有人立马过来打了一份尝鲜。

他端着盆子往桌边走的时候，就闻了又闻，直说香得很。

放到桌子上，他迫不及待的尝了一根上面沾着豆豉的排骨。

“嗯~，软烂咸香，还真是特别。好吃，不错！”

他又尝了地下蒸的粉粉糯糯又吸满了汤汁的土豆，除了点头，他再也不让嘴巴多说一句话，他得好好品尝。