第334章 支线任务触发:拓展包席业务!(6.2k二合一)(6/8)
,那咱们加两毛钱的豌豆尖,再点一个菜就够吃了。”
“好主意。”黄莺点头,两人商量一下,加了一个麻婆豆腐。
黄莺点好菜,瞧着正帮忙上菜的曾安蓉道:“周老板这是又招了一个服务员?今天刚把店面扩宽就招人了,扩张速度好快啊。”
夏瑶也注意到了曾安蓉,笑着道:“不是服务员,这位姐姐可是厨师呢。”
“女厨师啊?”黄莺闻言有些诧异,他从小在饭店长大,跟着他爹到处去吃吃吃,但很少遇到有名的女厨师。
女人要在厨师行当里闯出点名头太难了,没想到周砚竟然招了一个女厨师。
他人真好,一点都不歧视女同志。
她们的跷脚牛肉很快便上来了,因为要了双份,所以赵铁英直接给他们拿了个土碗装单独装,一碗翠绿的豌豆尖,冒着热气的汤,鲜味扑鼻而来。
“两角钱这么多!”黄莺有些欣喜。
“吃吧,豌豆尖得吃嫩的。”夏瑶拿起筷子,先夹了一筷子豌豆尖到碗里,低头小口吃着。
鲜嫩的豌豆尖,吸饱了翘脚牛肉汤,一口下去尽是鲜甜与肉香,嫩自然不必多说。
和羊肉汤煮豌豆尖是不一样的感觉,但都好好吃啊!
“好嫩!这可是我今年第一回吃豌豆尖。”黄莺赞叹道,“还得是周老板有想法,这豌豆尖烫在跷脚牛肉汤里,简直是绝配!太巴适了!”
“这是嬢嬢的提议。”夏瑶笑着道。
“瑶瑶姐,你连这都知道啊?”黄莺看了她一眼,凑过来小声道:“你跟周老板……”
“没有。”夏瑶笑着打断了她。
“行吧行吧,我就暂且信了。”黄莺幽幽道。
一盆豌豆尖,中午就卖空了。
吃到的客人赞不绝口。
后边来没吃到的客人,忍不住叹气。
赵铁英说了,豌豆尖可遇不可求,这段时间刚出来,不是每天都能买到的,下回还不知道什么时候才上。
曾安蓉帮忙了半个小时,看到班车来后,打了声招呼,提着包走了。
店面拓宽的好处,在中午开始凸显。
排队的客人少了一半,能进来坐着等了。
后厨周砚的锅铲都快抡出火星了,回锅肉一锅出三份,鱼香肉丝一锅出四份,适当加量的同时保证出餐的品质,出餐效率明显提升。
周立伟和他配合的越发默契,一份份提前搭配好的食材摆上灶台,让周砚只需要专注于炒菜。
这一点直接体现在了下班时间上。
相近的客流量,今天比起昨天又提早了十分



