「1984:从破产川菜馆开始」

第444章 师兄,你看到没得,孔派后继有人

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第444章 师兄,你看到没得,孔派后继有人(4/13)

唷!生意这么好!」

众人顿时哗然。

粗略一算,这里可就是好几百呢。

众人看周砚的目光都有些不一样了。

他们这些厨师里边,孔派三代弟子,在各大饭店已经是主厨、总厨,一个月工资也就一百来块钱。

这么算下来,还不如周砚饭店一天包席挣得多。

晓得周砚菜做得好,饭店经营的也不错,但是真没想到这么能挣钱啊。

「我跟你们说哈,我现在跟著周师干,上个月工资给我发了一百三十块钱。

我现在在后厨,主要还是干墩子和打荷,除了做工作餐和煮面,平时勺子都没有摸过呢。」

「工资不涨,还死活不走,这叫死薪塌地」。」

「我阿伟能有今天,全靠跟对了人,这叫选择大于努力。」

「我打算等下个月工资发了,把我那辆破二八大杠换了,换一辆全新的二八大杠!」

阿伟接著说道,脸上洋溢的笑容,颇有几分小人得志的感觉。

青年厨师们闻言,眼睛都亮了。

月工资一百三十!

他们师父还不一定能拿到这个工资呢。

阿伟的水平,大家心里都有数。

在孔派四代弟子中,刀工算好的,做菜的水平跟大家差不了太多。

就这,在乐明也差不多干上帮厨了,一个月六十块钱左右。

没想到去了周砚那,只能干墩子和打荷,但工资给的高啊,一百三十一个月。

两个月买辆二八大杠!

对年轻人来说,工资翻倍的诱惑实在太大,太具象化了!

别说青年厨师了,钟勇他们闻言,也是有些心动。

孔国栋拧眉看著阿伟,坨子一下子就硬了。

周砚见众人意动,趁热打铁道:「今天咱们孔派难得聚在一起,那我也说几句实在话。明年我会把新酒楼建在这,四百平的地基,一楼大厅加厨房,二楼全包厢,规模算不上大,但肯定比我在苏稽的饭店要大得多。

我的计划是要招募几位技术熟练的厨师,和一些青年厨师,组成新的厨师团队。各位师叔伯、师兄弟要是感兴趣的,可以来找我谈一谈。

条件我给大家摆明了,基础工资按照大家目前在各家饭店给你开的工资直接翻倍。如果后期饭店经营效益好,我还会按照大家的贡献给你们发放绩效奖金。

我可以保证,只要干得好的厨师,工资绝对是嘉州同级别最高的。」

酒楼马上要开建,周砚也该把招人这事提上议程,好好做规划,免得临到头,酒楼开业,后厨人手不足,那可


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