第111章 浪涌黄龙？这么有趣的筹码，太早退(4/6)

饪」或者「功夫烹饪」。

西餐中也有类似的手法，海外称为「AcrobaticCooking」，在这个监考官记忆中，有个来自「火鸡国」的冰淇淋甜点师特别喜欢玩这种小把戏。

但因为太过挑衅，因此经常被顾客打，身上无时无刻带着伤药，但就算是涂着药也不影响他炫技，属于是已经成为某种本能了。

华餐中大家最为熟知的，应该就是扬州炒饭。

基本上300元以上的扬州炒饭，都携带了一部分这种属性，因为在最后，厨师会将完全炒干汤汁的炒饭，用勺子掂起来。

此刻，炒饭如同天上降下的黄金，与锅产生了联动，最终经过不断颠锅，将各种食材的味道融合。

真正的扬州炒饭绝对算得上人间美味，但至于值不值大几百的价格.就见仁见智了

也就监考员一个晃神的功夫，夏鸣的颠锅考试就结束了。

最终评分100，因为桌面上真的一点掉落都没有

后面的收汁基本是送分题，夏鸣操作过后获得了99分的成绩。

到了这个地方他也算是看出来了，不是自己的动作不标准，也不是操作有问题。

单纯的就是这个机器在主观限制选手的分数。

夏鸣这个已经足够离谱了，三项加起来基本满分，换成同组的那些普通选手，能拿到80都该偷着乐了。

毕竟颠锅的考题中，可是要将石英砂颠到离锅36cm处，这难度对于新厨师还是非常高的。

最终，这轮考核过后，小组内的成员只剩下了11个，接着工作人员又带着他们去了下一个场馆。

这轮的考题是「调味」。

考官随机抽取的酱汁，选手们经过品尝后，说出其构成。

说错一个扣1分，说对1个加2分，最终分数超过10即可通关。

关重云在这一轮拿到了17分，乔若宁拿到了满分20分。

至于夏鸣

他直接在现场把人家的配方还原出来了，吓得考官直接让工作人员把这瓶考题倒掉，换了另外一份过来。

这堪比「神之舌」的能力，也让他获得了7秒的镜头。

但其实，他大部分的材料都是靠鼻子闻出来的，至于舌头，只是比常人稍微灵巧上几分罢了。

因为是第二次见面，所以观众对夏鸣还保有印象，加上这次调料是1对1的模式，所以拍摄镜头很近。

终于，网友们直观的看到了夏鸣胸口的名牌。

【原来这男生叫夏鸣，名字真好听。】

【好厉害，这种吃一