第336章 郑宿生的「奶汤蒲菜」，有人模仿我的脸，还有人模仿我的菜？(5/8)

良菜谱，他在尝试将「浓郁型」的鲁菜，通过另外一种方式解读。」

「虽然不好说这种改良一定谁优谁劣，增加了这么多食材到底值不值得。」

「但其本意还是在努力寻找更新的路，看著Z013的编号，这至少都是第13版了。」

「我个人建议你在复刻这道菜谱时，可以考虑多试几种底汤。」

「金钩的产地不同，会对这道料理的口味造成较大影响，切记不要选择毛虾做的金钩，那个咸度高，底味会不可控。」

「烟抬，威涂，秦黄岛的「鹰爪虾」应该很合适。」

「暇浦，泉区的「红虾」挑味道轻的也应该不错。」

「湛江，阳江的「对虾」可能价格会稍高一些。」

「如果觉得风味不足的话，可以考虑太，巢，两湖的「淡水米虾」，风味会较为独特，但也要切记选盐轻的。」

「还有，选最后这个，因为鲜度低，所以春玉兰的品相也得挑，太顶级的反而不合适。」

夏鸣的意见，隋戊佰都认真记了起来。

他是真没想到，夏鸣对全华夏的海产了解竟然这么深，记忆力更是一绝。

他分明记得，夏鸣曾经和他聊过，说自己还没开启游学。

「没开启游学已经这样了，开启了游学还得了？」

隋戊佰在夏鸣说完后，连声道谢，说回去多做些实验，收好本子后，也是顺便问了夏鸣关于游学的问题。

夏鸣思索了下，笑著回复。

「看情况吧，如果到时候真的要游学全华夏的话，我可能会选择从广深开始，然后一路北上吧。」

「走到东三区以后，再从外面绕一圈，最终回到川渝。」

「不过，那都是后面的安排了。」

隋戊佰也是点了点头，他倒是挺想把厨者王扔过去陪夏鸣跑几场的，不过也得看夏鸣愿不愿意。

就在两人刚聊完后，其他人也都陆续推门进来了。

见此情景，施浅浅也是拿出了自己一直在旁边温著的饮品，倒入茶杯中分发给大家。

「这是我这段时间研制的一个新配方，是以秋天气息做的一款果茶，大家帮我看看有没有什么不足的地方。」

尹盛江先是看了一下碗里琥珀色的茶汤，然后轻嗅了一下，接著点点头。

其他人也大多都是这个神色，就在大家都拿到的时候，门缓缓被推开，卫言的身影出现在了众人面前。

尹盛江见状也是给大家介绍了一下情况。

「姜医生那边和我说了，白素素现在正接受专业的治疗，短时间内