第370章 川渝八家,碱石与麦饭石,他不单在复刻味型...他竟然在优化(7/8)
作人员入场,他的料理很快被打包,并送到了10位裁判手中。
而镜头切过来后,网友们才发现,这10位裁判中赫然有著一个大家熟悉的身影。
【唉,那是阿尔埃达吗?】
【商人这么闲吗?没有自己要做的事,跑到比赛里面来客串评委了?】
【人家当评委凭的也是真本事,就上轮比赛的表现,足以证明他比绝大多数的专业评委都优秀。】
【姜还是老的辣,吃的多了,确实品鉴能力就上去了,而且看评委的人数变回了10人,说明他应该也没有特权了。】
【也不是特权吧,上轮那么多珍贵的食材被拿来做了,人家多20分怎么了。】
【话说,8小时的时间,夏哥做了接近7个小时,竟然是第一个交卷的,看来大家都非常谨慎啊~】
【正常,一个体系内的厨师贸然跳到别人的体系里去做味道,肯定是希望能做的好一些的,不然不是砸自己招牌吗?】
【好希望天天都有这比赛看,我现在就指著这些天南地北的美食下饭了。】
【好像还有一个团队赛,最后还有个什么特殊活动就结束了,交流赛能办成这个样子已经很厉害了,要知道这段时间厨协可没少花钱。】
【节目带动了很多地方的旅游GDP,怎么看也赚回来一点,而且交流赛本质就是做给国际看的,夏小哥这次真是给我们国家涨脸!】
就在网友聊著交流赛和阿尔埃达之时,坐在评委席的阿尔埃达则是在默默的听著一旁评委的闲聊。
虽然这么多年他对美食执著的热爱,使得他吃到了很多东西。
但来自全球的其他国家评委,总还是能聊出一些他感兴趣的内容。
例如他就从婆罗的评委那边,知道了这段时间那边出现了一个新的餐饮流派,叫「斋日食源」。
不是他们所谓传统的「斋饭」,这个流派提供一些口感新奇,能带来感官刺激的食物,阿尔埃达派人私下去接触一番。
就在他听著乐子之时,AI助手提示第一道料理即将被呈现。
众评委停下闲谈,共同开始面对夏鸣提供的料理。
因为双盲规则,所以他们压根就不知道选手分组。
他们需要做的,就是以前面的14道料理作为参考模板,给新上的14道料理打出对应分数。
揭开盖子的那一刻,阿尔埃达的眼睛就眯了起来。
因为14道料理中,「勃艮第古法红酒焖鹿肉」是他印象最深的一道。
相比其他吃过的料理,这



