第273章 你小子真敢吹(2/3)
他蹑手蹑脚地下了床,轻轻洗漱完,穿好衣服,又回头看了一眼,确定没把沈书瑶吵醒,这才拿上车钥匙,出了门。
清晨的街,还远没有白天那么热闹。
冷风一吹,街道上空空荡荡,只有零星几家早点铺亮起了灯。
陈秋开着车,一路朝菜市场赶去。
今天这道黄金蛋炒饭,系统要求极高。
米要好米。
蛋要好蛋。
就连配料,也不能有半点将就。
所以,陈秋今天的目标很明确,
挑最好的!
到了菜市场后,天边才刚刚泛起一点鱼肚白。
可市场里,却早已是一片热火朝天。
卖菜的吆喝声,剁肉的砰砰声,三轮车来回穿梭的声音,混在一起,充满了最接地气的烟火味。
陈秋钻了进去,先是挑了最适合做炒饭的大米。
接着,又去禽蛋摊位,选了新鲜的土鸡蛋。
蛋壳得紧实,蛋黄得够黄,蛋香也得够足!
随后,香葱、火腿虾仁这些配料,也被他一一收入囊中。
在买鸡蛋的时候,陈秋还当场挑了半天。
把老板都给看愣了。
“老板,你这买鸡蛋是准备做国宴啊?”
听到摊主这话,陈秋乐了。
“差不多吧。”
“今天这蛋炒饭,确实得按国宴标准来。”
摊主:“......”
你小子,还真敢吹啊!
......
除了做黄金蛋炒饭要用的食材之外,暴打柠檬茶的材料,陈秋也没落下。
等到该买的东西全部买齐,时间也差不多了。
陈秋把大包小包往车上一塞,直接开车往店里赶。
结果还没到门口呢,他整个人就有点绷不住了。
这会才六点钟不到,自家店门口,居然又有人开始排队了!
陈秋也是无奈了,
这是来吃饭,还是来抢春运火车票啊?
陈秋也没下车,而是绕了个弯,从后门把车开了进去。
前门那群人都已经快魔怔了。
这时候自己要是从正门露个脸,估计瞬间就得被围住。
到时候别说进店干活了,怕是连手里的鸡蛋都得被人先问两句今天上不上新品。
所以,稳妥起见!
后门,启动!
进了店后,陈秋先把今天要用的食材全部归置好,随后第一时间处理的,不是鸡蛋,也不是配菜,而是米饭。
黄金蛋炒饭,最重要的根本就不是“炒”,而是“饭”。
饭不行,后面的一切都是白搭。
系统灌输给他的做法里,这一步甚至重要到苛刻。
首先,大米必须提



