第16章 那一勺盐(3/8)

—从门口能看到一角，灶台上放着几个不锈钢桶，桶边有一袋打开的盐。

她的目光在那袋盐上停了一下。

盐的颜色不太对。

正常的食盐是白色的，细看有点透亮，像细碎的冰晶，但那袋盐的颜色偏黄，有点发灰，像放久了的墙灰，苏语迟看了两秒，把手里的豆浆递给韩正言，走到卤味店门口。

“老板，我能看看你的后厨吗？”她的声音不大，但很清晰。

老板看了她一眼，又看了看她身后的摄像机——节目组的跟拍一直在录，从他跟工商的人吵架开始就没停过。

“你是谁？”老板的语气不太友好。

“我就是路过的。”苏语迟说，“买早饭的。”

“买早饭的去隔壁，别在这儿添乱。”

苏语迟没有走，她指了指后厨那袋盐：“那个盐，能让我看一眼吗？”

老板顺着她手指的方向看了一眼，脸色微微变了一下，那种变化很细微，但苏语迟看到了——他的瞳孔收缩了一下，嘴角往下撇了一下，喉结上下动了一下，这是紧张的表现。

“那……那是盐，有什么好看的？”

“我觉得颜色不太对。”

老板的声音拔高了：“有什么不对？我用了八年的盐！从来没有问题！你们一个个的，今天查这个明天查那个，是不是看我生意好眼红？”

苏语迟没有接他的话。她走到后厨门口，弯下腰，用纸巾从袋子里捏了一点盐出来，放在手心里看了看，，盐的颜色确实偏黄，颗粒也不均匀，有一些结块，她凑近闻了闻——没有正常的咸味，而是一种很淡的、酸涩的化学味。

她转身对工商的小吴说：“你们带测试纸了吗？”

小吴愣了一下：“什么测试纸？”

“亚硝酸盐测试纸，或者你们等仪器来也行，但我觉得这个盐不对。”

小吴走到后厨门口，看了看那袋盐，又看了看苏语迟，犹豫了一下，从包里拿出一盒测试纸——他们出来检查的时候通常会带一些快速检测的工具，苏语迟接过去，用纸巾蘸了一点盐，滴了几滴醋，然后把测试纸放上去。

几秒钟后，测试纸变成了深粉色。

苏语迟把测试纸举起来，对着光看了看，然后问了一句让全场安静的话：“老板，你这个盐，是在哪里买的？”

老板的脸白了，不是那种慢慢变白的，是那种——像被人抽走了血液一样的白，他的嘴唇动了动，声音小了很多：“就是……就是普通的盐……”

“普通的盐不会让试