第73章 烤全羊(1/3)

第七十三章烤全羊

烤全羊做起来并不简单。

光是洗净羊身就要不少时间，洗净后还要在羊的胸腔和腿肉厚的地方划深口子，方便入味。

填入腹腔的调料和刷在外皮的脆皮水完全不同，为了能入味，羊身内外都要抹盐腌制。

然而想要烤全羊做得好吃，火候才是关键。

一道烤全羊做下来，即便是沈佳瑶也难免觉得有些疲累，额头上渗出点点汗水。

等到烤全羊出炉，沈佳瑶用刀插/入腿肉最厚的地方。

烤全羊的外皮一阵咔哧咔哧的脆响，内里却是十分软嫩的肉质。即便没吃到口中，只看这烤全羊的卖相，便也知道这烤全羊十分美味。

沈佳瑶身后，文明回溯不知不觉开启。

一望无际的草原，天空与草地相连。

黑夜里，人们在篝火前载歌载舞。篝火上，正架着一只烤全羊。

每个人都穿着民族特色服装，脸上充满了幸福又满足的笑容。

嘹亮的歌声在空旷的草原中回荡，似乎能穿破天际，让天上的仙人们也看看他们的潇洒自在。

“沈佳瑶不仅复刻出烤全羊！甚至还开启了文明回溯！”

“怎么形容现在的感受呢？明明知道沈佳瑶召唤出文明回溯属于常规操作，但每次见到她开启文明回溯还是被震撼到。”

“我懂我懂！出去吹牛时候会说沈佳瑶百分百开启文明回溯，但见到她开启文明回溯还是会觉得：卧槽！真的开启了！”

沈佳瑶又开启文明回溯了？还是烤全羊？

从沈佳瑶开始制作烤全羊时，就一直闭眼的喀尔喀闻言，终于睁开了眼睛。

文明回溯已经关闭播放，因此他只能看见一只冒着热气的烤全羊。

烤全羊表皮金红油亮，微微起皱，细密的油泡遍布全身，这是表皮酥脆的证明。

喀尔喀不得不承认，这的确是制作非常成功的烤全羊。

烤全羊香气浓烈，还没等上桌就已经让裁判们十分眼馋。

等到烤全羊终于被端上裁判桌后，各位裁判也顾不得形象，对着烤全羊“上下其手”。

呆梨国和高卢国撕了两只羊腿，十字国则挑了肋骨地方的肉吃，樱花国更喜欢吃腹部位置。

“咔哧！咔哧！”

烤全羊外皮焦香酥脆，咬下去咔咔作响。油香味肉香味和孜然的香气混合在一起，让人觉得越嚼越香。尤其是油脂在口腔中能打开的快乐，无法与人诉说。

羊腿略瘦一些，香气并不如排骨部分浓郁。

十字国吃一口肋骨肉，只觉得已经