第47章 土豆烧肉(3/3)
一大块裹着酱汁的土豆放到李氏碗里,催促道:“娘,你快尝尝,看看味道咋样。”
李氏夹起土豆放进嘴里,轻轻一抿,她连连点头:“粉粉糯糯的,和肉炖在一块儿,可真好吃!”
方若宁也给方慕荷夹了一块土豆,笑着说:“小荷快尝尝自己的手艺。”
方慕荷迫不及待地塞进嘴里,嚼了两下,眼睛瞬间亮了:“原来土豆是这个味道,也太好吃了吧!”
说起来也怪,这丫头明明是第一次做土豆烧肉,味道却比方若宁做的还要好吃,她心里有了一个想法,只是还得花些时间才能看出门道,先不急的。
方慕荷一边呼噜噜地扒着饭,一边抬起头,眼巴巴地看着方若宁:“姐,这土豆除了烧肉,还能咋做?我明日还想做。”
方若宁想了想,随口说了几个简单的做法:“可以切成细丝,炒土豆丝;也能切成片,和骨头一起炖汤;还能切成条,放油里炸得金黄酥脆,或者炸完之后凉拌,味道都不赖。”
反正土豆这东西,怎么做都好吃,寻常人家也能轻松驾驭。
方慕荷听得眼睛发亮,小鸡啄米似的点头:“好!我都记下了,回头我挨个试试!”
末了,她又想起从前在老方家的日子,撇了撇嘴,小声嘟囔:“这才叫正经做饭呢,以前在老方家,天天做的都是猪食。”
话刚说完,她就意识到这话不对劲,那些东西,她们母女三人也跟着吃了。
她连忙咧嘴一笑,补救道:“我是说,老方家那些人才是猪!我们可不是。”



